傳承·源酵工藝,簡(jiǎn)凈未染
中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶
喬木輕度發(fā)酵
活悅生香,細(xì)膩雋永
集智蘊(yùn)味,以蘊(yùn)養(yǎng)韻
小罐精作,見(jiàn)微知著
盡享科技帶來(lái)美好生活
基本信息
品名:中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶
貨號(hào):YTPA12BC0159
規(guī)格:6克/片*7片/罐*4罐/盒,168克/盒*20盒/件,3.36kg/件
品質(zhì)特性
中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶,臻選源自北緯22°普洱茶核心產(chǎn)區(qū)西雙版納勐海縣布朗山大葉種喬木曬青毛茶,采用中茶普洱CTSF(ChinaTeaSmartFermention中茶智慧發(fā)酵)技術(shù),五成輕度發(fā)酵,外形紅褐顯毫,茶湯褐紅明亮,香氣馥郁上揚(yáng),滋味濃強(qiáng)鮮甜,回甘入喉,葉底活亮。
品鑒指南
中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶
產(chǎn)品名稱:中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2022年1月7日
沖泡方法:110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量:6g
茶水比:1:18(科技發(fā)酵產(chǎn)品較濃醇)
品評(píng)人:中茶云南產(chǎn)品部
品評(píng)時(shí)間:2022年3月7日
理化指標(biāo):
水浸出物:39.8%
茶多酚:13.4%
氨基酸:1.2%
氨基態(tài)氮:3.5%
咖啡堿:3%
茶褐素:14.6%
干茶評(píng)述:
五成輕度發(fā)酵,餅形圓整,外形紅褐顯毫,稍有青褐茶條。
第一泡:
湯色橙紅;陳香純正;滋味甜醇,湯質(zhì)細(xì)潤(rùn)順滑,陳韻顯露。
第三泡:
湯色紅濃較亮;香氣馥郁上揚(yáng),滋味濃強(qiáng)鮮甜,帶鮮潤(rùn)感,帶有布朗山區(qū)域原料苦韻怡人,略有收斂感,生津較持久特點(diǎn)。
第五泡:
湯色紅濃較亮;陳香高揚(yáng)透甜香;滋味濃強(qiáng)鮮甜、鮮爽,布朗山產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)明顯。
第七泡:
湯色紅亮;透甜香;滋味醇和,茶湯鮮醇、湯感順滑。
第九泡:
湯色紅亮;透甜香;滋味純正,湯感順滑。
葉底:
紅褐油潤(rùn),葉底較嫩勻。
整體評(píng)述:
中茶3T普洱-壹普洱茶(熟茶)緊壓茶,臻選源自北緯22°普洱茶核心產(chǎn)區(qū)西雙版納勐??h布朗山大葉種喬木曬青毛茶,采用中茶普洱CTSF(ChinaTeaSmartFermention中茶智慧發(fā)酵)技術(shù),五成輕度發(fā)酵,外形紅褐顯毫,茶湯褐紅明亮,香氣馥郁上揚(yáng),滋味濃強(qiáng)鮮甜,回甘入喉,葉底活亮。喬木輕度發(fā)酵,活悅生香,細(xì)膩雋永,集智蘊(yùn)味,以蘊(yùn)養(yǎng)韻,小罐精作,見(jiàn)微知著,盡享科技帶來(lái)美好生活。